一炉沉香，一杯香茗，一卷好书，不仅给古代文人带来一些浪漫主义的情调，也给今人提供了一种典雅、隽永、温馨的生活方式，一种和古人“对话”的途径。
品沉香，品的就是味道，追求的也是味觉的体验，一呼一吸之间的美妙，只可意会，难以言传。谈及此处，不得不提中东人对沉香味道的痴迷。他们对味道的表现要求更为热烈：使用香炉像是倒过来的金字塔，口大底小，熏香的时候底下放入炭火，然后架上网格，上面是沉香香料，火焰的热能直接传递给香材，沉香的味道非常快地爆发出来，非常浓郁。
中东人品闻沉香用的香炉
不过，对于喜欢清雅香气的国人而言，这样的熏香方式是太浪费了。“人悄悄，月依依。翠帘垂。更挼残蕊，更捻余香，更得些时”——捻一缕沉香粉或碎料上炉，读书、打坐、会客、喝茶、抚琴、临帖，足以畅幽怀。当然，我们也有隔火熏香的品香之法，与中东人这种品香方式有所类似，但还没有脱离国人品香“精致”的内核，奢侈程度上还是有差别的。
中国的沉香文化，起源于西汉，盛行于唐宋，鼎盛于明清，流行于皇室宫廷、文人雅士之间。殊不知，香文化春秋时期就已盛行，但是沉香却“后来居上”位列众香之首，遂有了“沉檀龙麝”一说，颇有些众星拱月的意味。
古人香事
十多年前，从事木材生意的爷爷递给孙玉辉一块沉香原材：“看看这个。黄花梨、紫檀论斤论吨卖，它可是论克卖。”起初，孙玉辉并没有觉得沉香有何出众之处，但当他凑近细闻，一抹淡雅清甜的幽香滑入鼻中，这是他从来没有闻过的奇特香韵。
不了解沉香的人，容易把它当做一块普普通通的木头。严格来讲，沉香不算木头。
富森红土沉香沉水级原材
沉香树在风雨雷电、虫蚁蜂噬咬等外来因素下受伤，出于自我保护，沉香树上伤口四周分泌了大量的树脂油。经过几十年、上百年的醇化，形成一种有香味的膏脂状的物体。这个膏脂状物质连同它旁边的木质部分，就是沉香。
富森红土沉水原材细节
沉香最为人津津乐道的，是甘醇的油脂，以及油脂散发出来的香韵。
这种香韵，舒缓柔和无刺鼻之感，嗅觉感官上非常讨喜；且香从鼻入，通于肺腑气血。《本草纲目》中记载：沉香“香气入脾，理气、补五脏、止咳喘、温胃暖肾”，能够“辟邪气、养正气”，理气、通窍、安神，在帮助改善睡眠质量方面有不错的效果。
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沉香也会带给人气质和心境上的变化。它历经百年风霜磨难，却香气依旧。这和人生之道不谋而合，耐得住寂寞、经得起风雨，方能沉淀出气质，芳香悠远不消散。
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林清玄曾说：“心有沉香，不畏浮世”，这便是孙玉辉喜爱沉香，并把沉香当做一生事业的原因。
孙玉辉，沉香文化艺术研究者、践行者
香至尊沉香
年，他创立了自己的品牌“香至尊”，年又借助互联网将香至尊沉香推向全国。到了年，香至尊品牌广告又登上了央视一套、七套。至此，孙玉辉在沉香这一行，算是有了一定的名气。
长按