打鼾鼻塞的“克星”来了,每周吃一次,晚上睡得香,不再打呼噜!它就是红枣了,很多人都不知道吧,我们都知道红枣是补血的,但是气血两和,睡眠自然就好了。而且红枣中含丰富的维生素C,有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用,可参与组织细胞的氧化还原反应,充足的维生素C能够促进气血生成,减轻疲劳,促进睡眠。在民间还有一偏方,将取炒制好的大枣细嚼慢咽一周左右,能很好的解决打呼噜的现象。下面小编教给大家的就是糯米红枣的做法,香甜可口,还能当零食吃,快来看看小编是怎么做的吧
香甜可口的糯米红枣
配料:
糯米粉克、阿胶枣克、白糖5克
烹饪步骤:
1.材料有这些:糯米粉
2.白糖
3.红枣
4.首先红枣用清水泡50分钟左右泡软
5.红枣泡软后切开去核,注意不要切断了。
6.将糯米粉分次加入温水搅拌均匀后,揉搓成团。
7.然后将糯米团捏成细小的条状,包进去核了的红枣里
8.倒开水,入白糖制成糖水
9.糖水倒入包好的糯米红枣里,注意不要太多,一点点甜味即可。然后放进电饭煲,开启蒸煮模式,直至蒸好即可出锅食用。
10.趁热吃,美味无比
烹饪小贴士:
红枣又名枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。选购技巧1、看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。2、手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。3、剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。
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